Notre pain d’épices est préparé avec le miel de nos ruches de Choulex, de la farine de blé et de seigle, de la cassonade et un mélange d’épices : cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle, anis et cardamome. Les écorces d’orange et le gingembre confit lui donnent son parfum. Moelleux, il se déguste nature au petit-déjeuner, avec un fromage affiné ou un foie gras.

Fabriqué à la commande : comptez environ 3 jours entre votre commande et le retrait. Ingrédients : miel, farine de blé, farine de seigle, lait, cassonade, beurre, œuf, écorces d’orange, gingembre confit, épices (cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle, anis, cardamome), bicarbonate, sel.